Kürbiskuchen.

Kürbiskuchen

Im November geht der Herbst allmählich in den Winter über. Die Tage werden kürzer, es wird stetig kühler und die ersten Gedanken an den Advent und die Weihnachtszeit kommen auf. Die Zeit des Übergangs vom Herbst in den Winter spiegelt auch mein heutiges Rezept wieder. Die Basis meines Kuchens bildet …

In den Gassen von Maastricht. 🇳🇱

Last Month: Au revoir, Oktober!

…und schon ist es Zeit, sich vom Oktober zu verabschieden. Was für ein wunderschöner Monat das gewesen ist! Besonders in der ersten Oktoberhälfte wurden wir im Rheinland mit herrlichem Wetter verwöhnt: Strahlend blauer Himmel, Sonnenschein und milde Temperaturen haben dazu eingeladen sich an die frische Luft zu begeben, den herbstlichen …

Last Month: Servus, September!

Mit dem heutigen Blogpost wird auf KulturGESCHMACK eine neue Reihe ins Leben gerufen: Von nun an wird es am Ende eines jeden Monats einen Beitrag mit Impressionen aus dem jeweiligen Monat geben. Eine ausgewählte, kleine, kunterbunte Zusammenstellung von allem, was im jeweiligen Monat von meiner Kameralinse erfasst und für die …

Hallo Herbst!

Ich weiß: Ihr habt diesmal wirklich lange auf einen neuen Beitrag von mir warten müssen. Einige von Euch haben mich zwischenzeitig bereits angeschrieben oder mich zum Teil sogar persönlich angesprochen und geäußert, dass sie sich nach einem neuem Beitrag auf KulturGESCHMACK sehnen. Im persönlichen Gespräch zu hören, dass es für …

Veganer Mandelkuchen

Die Adventszeit neigt sich dem Ende – in drei Tagen ist Heiligabend. Die Innenstädte sind voll von Menschen, die mehrheitlich planlos und …

Kürbissuppe mit gebratenem Katenschinken

Der Herbst ist unverkennbar eingekehrt. Die Tage werden kürzer, die Blätter fallen von den Bäumen, Kastanien werden gesammelt, die leichten Sommerkleider wurden …

Lecker, gesund, vegetarisch, schnell und einfach zuzubereiten - ideal für den Alltag!

Pasta an buntem Gemüse

Das Zubereiten einer leckeren, gesunden Mahlzeit muss nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch nehmen. Das dem so ist, veranschauliche ich euch …

Veganer Couscoussalat

Wer kennt es nicht, in der Hektik des Alltags muss es in Sachen Kochen oft vor allem schnell gehen. Das bedeutet aber …