Hallo Herbst!

Ich weiß: Ihr habt diesmal wirklich lange auf einen neuen Beitrag von mir warten müssen. Einige von Euch haben mich zwischenzeitig bereits angeschrieben oder mich zum Teil sogar persönlich angesprochen und geäußert, dass sie sich nach einem neuem Beitrag auf KulturGESCHMACK sehnen. Im persönlichen Gespräch zu hören, dass es für …

Veganer Mandelkuchen

Die Adventszeit neigt sich dem Ende – in drei Tagen ist Heiligabend. Die Innenstädte sind voll von Menschen, die mehrheitlich planlos und mehr oder minder verzweifelt hoffen auf den letzten Drücker zumindest halbwegs vernünftige Geschenke für ihre Lieben aufzutreiben. Ein ähnliches Bild ist in den Supermärkten zu beobachten: Menschen mit …

Veganer Couscoussalat

Wer kennt es nicht, in der Hektik des Alltags muss es in Sachen Kochen oft vor allem schnell gehen. Das bedeutet aber …

Mit Quinoa gefüllte Auberginen

Meine Lieben, ENDLICH ein neuer Blogpost! Ich hoffe ihr nehmt es mir nicht allzu übel, dass es in den vergangenen Wochen auf …

Erdbeer-Sorbet

Auch wenn unsere Region in den letzten Tagen kaum Sonnenschein erfahren hat, lassen die Temperaturen inzwischen keinen Zweifel mehr daran: der meteorologische …